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Partner di qualità assoluta

logo neocastrum - shop prodotti tipici calabresi
L’azienda agricola Neocastrum di Giannuzzi Innocenza, si presenta come realtà imprenditoriale flessibile e dinamica ed orientata alla produzione di prodotti agricoli semilavorati e finiti rigorosamente da produzione biologica. Fonda le sue radici dall’eredità culturale ricevuta dall’azienda di famiglia “Nicotera”, dai secoli impegnata negli agrumi e nella lavorazione delle olive da olio. Dalle sinergie di vari elementi prendono vita i prodotti: esposizione al sole, mitezza del clima,terra generosa e uomini motivati. L’azienda sita in Lamezia Terme ha un estensione circa di 90 ettari, tutte le culture sono trattate con estrema attenzione e competenza , garantendo la qualità su tutta la filiera produttiva. Tutte le nostre energie sono tese ad ottenere la soddisfazione dell’utente finale.
biolocal srl prodotti tipici calabresi
Biocal s.r.l. è un’azienda che intende valorizzare le coltivazioni  del Mediterraneo ed in particolare quelle calabresi, di proteggere le naturali ricchezze di questo territorio, sfruttando al meglio le piante e i principi attivi in esse contenuti. Nel massimo rispetto dell’uomo e dell’ambiente, Biocal ha intrapreso un percorso di valorizzazione delle materie prime sino al prodotto finito, sostenendo lo sviluppo ecosostenibile del territorio al fine di ridurre l’impatto ambientale e utilizzare la risorsa naturale nella sua totale potenzialità. Una scelta determinante per l’azienda è rispettare la filiera corta che valorizza la produzione territoriale e avvicina consumatore e produttore.
Cantina Brigante Vino Shop Online - shop prodotti tipici calabresi
I vigneti dell’Azienda Agricola “Brigante” sono situati in posizione strategica e dominante sulle colline della storica Cirò in provincia di Crotone, a pochi chilometri dal mare ed alle pendici della Sila, in un habitat ideale per la coltivazione della vite. In questo ambiente, dal clima temperato dal mare ed accarezzato dalle fresche brezze silane, da quattro generazioni ogni nostro vigneto viene lavorato con la stessa passione e l’amore che rievocano le calde atmosfere ed i valori dei tempi passati. L’Azienda, che all’inizio dell’800 produceva il mosto destinato solo per il mercato di Reggio Calabria, agli inizi del ’900 era dedita esclusivamente alla vendita dell’uva. Solo negli anni ’60 l’Azienda iniziò una propria produzione di vino destinata al mercato locale e sul finire degli anni ’90 ha deciso di organizzarsi in Cantina per l’imbottigliamento.
Progetto senza titolo(7)
Dal 1960 Alpa è specializzata nella lavorazione delle castagne fresche e nella produzione di farina e altri prodotti a base di castagna. Nel corso degli ultimi quindici anni ha progressivamente ampliato la sua attività ed oggi l'azienda produce anche una ampia gamma di confetture, creme e conserve.
Acconia Antica - Olio calabrese online - shop prodotti tipici calabresi
Coltiviamo da decenni le terre della Famiglia Bevilacqua ubicati ai margini della Piana di Lamezia terme, dunque sul versante tirrenico della provincia di Catanzaro in Calabria. Nella lavorazione delle olive prodotte esclusivamente dai nostri uliveti, dal 1500, continuiamo l’antica tradizione legata ad un profondo ed appassionato impegno. Gli oli extravergini di oliva Favarello e Valle degli Itali sono, oggi, uno dei frutti dell’amore per la nostra terra.
logo pascuzzo
Un’antica tradizione di famiglia di mugnai della Pre-Sila Cosentina, il Panificio Pascuzzo opera da più di sessant’anni nel settore della panificazione, possiede anche la vecchia macina in pietra ancora funzionante e produce farine integrali. Utilizziamo acqua di sorgente, lievito naturale e altri ingredienti che sapientemente uniti fra loro prendono mille forme: dai taralli alle bruschette, dai dolci alle frese. Il profondo amore per le cose fatte come una volta ed un’unica missione: portare sulla tavola sapori buoni e genuini, semplici come una volta.
Progetto senza titolo(4)
Il caseificio artigianale La Fattoria del Casaro è un piccolo caseificio a conduzione familiare, specializzato in prodotti caseari , che ha un grande obiettivo: mantenere vivi i sapori di un tempo, impegnandovi una cura che non guarda al tempo impiegato ma solo all'eccellenza del prodotto finale. Formaggi che sanno di storia e di autenticità, non cloni in blister come nelle scansie della grande distribuzione. Orgogliosi figli del crotonese e della tradizione culinaria calabrese, produciamo solo formaggi tipici!
Progetto senza titolo(5)
La ditta BRANCAGROUP di Reggio Calabria è un azienda artigiana dedita alla coltivazione e trasformazione del bergamotto (agrume) braccio della Essenze Branca azienda a conduzione familiare da circa 100 anni con sede alla periferia pedemontana della città di Reggio Calabria. La nostra mission ha l’obbiettivo di dedicarsi alla produzione di prodotti di eccellenza e qualità certificata,stiamo investendo per stimolare, sensibilizzare la conoscenza e la diffusione di questo frutto agrume unico al mondo dove tutti i tentativi attuali di imitazione, con piantagioni in altri luoghi e Nazioni del Mediterraneo o addirittura in altri Continenti.
Progetto senza titolo(6)
Apicoltura l'Alveare di Guzzi e Torchia, azienda giovanissima, nasce dalla passione per le api da parte di Luigi e Marco. L'azienda opera prevalentemente all'interno del territorio montano e incontaminato del comune di Miglierina (CZ). L'azienda si occupa della produzione di miele, pappa reale e propoli. Amore per la natura, qualità e tradizione sono i valori in comune che hanno aiutato i due soci ad avviare l'attività e a diffondere la conoscenza del miele nelle sue molteplici virtù.
ndyja calabrese di spilinga shop online rachele
Nato a Spilinga, in provincia di Vibo Valentia, sotto la forma di una piccola azienda individuale, il salumificio artigianale di Antonio Rachele è riuscito a coniugare al meglio tradizione contadina e modernità nella produzione di salumi tipici. Le antiche ricette e le materie prime, accuratamente scelte tra le eccellenze del territorio, come ad esempio il peperoncino di Monte Poro, oggi rappresentano una garanzia in fatto di qualità e di un gusto speciale che solo la Calabria può dare.
specialità dei salumi - cibo tipico calabrese
L’azienda Specialità di Salumi nasce nell’anno 2018 da un’idea di Angelo Cammaroto, giovane calabrese conla passione per la produzione del salame tipico calabrese.L’azienda è dedita alla produzione di salumi quali pancetta,capocollo, salame dolce e piccante, soppressatadolce e piccante.I salumi vengono lavorati utilizzando carni esclusivamente da allevamenti italiani, attenendosi alle antichetradizioni calabresi.
Cerza Serra, azienda calabrese
…era una frizzante serata di inizi Ottobre di qualche anno fà. Io, mio fratello e nostro padre presi dalla vendemmia. L’aria era festosa e, inebriati dal vellutato odore del mosto, canticchiavamo, gioiendo del raccolto. Nostro padre è un appassionato e produttore di vini da tempo e ha sempre voluto insegnarci e tramandarci l’arte del “Bacco”. Ero pensieroso e la mia mente viaggiava. Stavo sognando ad occhi aperti, pensando e ripensando a quell’aspettativa e a quel sogno tanto ambito di nostro Padre. Ad un a tratto esclamai: “Mimì!” – nomignolo dato da sempre al mio fratello maggiore – “Perchè non proviamo a fare qualcosa di serio e proviamo ad investire in questo campo?” Mio fratello, con un sorriso sulle labbra acconsentì alla grande, spinto anche dalla felicità di nostro Padre; “…io ci stò!”, disse mio fratello con aria compiaciuta e piena di speranza....

Il nostro omaggio per voi!

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Olio d'Oliva Neocastrum 500ml - shop prodotti tipici calabresi

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